Dans la fromagerie de démonstration d'Appenzell, vous serez sur la piste du secret le mieux gardé ! Au cours d'une visite individuelle ou guidée, vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir sur le fromage épicé Appenzeller®. Laissez-vous fasciner par la production en direct dans l'immense cuve à fromage, admirez l'imposante cave à fromage et savourez également la saveur de l'Appenzell dans le magasin de spécialités et dans l'agréable restaurant. La fromagerie de démonstration est ouverte 364 jours sur 365 et est à votre disposition.
